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Soupe de champagne (v2)

Ingrédients

  • 10 cl de Grand Marnier
  • 50 grammes de sucre en poudre
  • 30 à 40 grains de gros raisin(s) congelés, genre Italia
  • 1 bouteille de Champagne

Comment le réaliser ?

  • Coupe à punch, saladier
  • Verre utilisé : Flute
  • Mettre les grains de raisin au congélateur à l'avance - ils serviront de glaçons.
  • Faire fondre le sucre dans le Grand Marnier. Laisser au frigo ce mélange, ainsi que le champagne en bouteille.
  • Au moment de servir, verser le Grand Marnier sucré, les raisins congelés et le Champagne dans un saladier.