Serengeti

Ingrédients

• 1 boule de glace à la vanille
• 10 ml de liqueur de café
• 10 ml de sambuca
• 15 ml d'Amarula
• 5 ml de crème fraiche

Comment le réaliser ?

• Directement dans le verre
• Verre utilisé : Cocktail
• Mettre la boule de glace à la vanille au fond du verre. Planter une paille à l'intérieur.
• Verser doucement la liqueur de café autour, pour créer une première strate.
• Verser le Sambuca sur le dos d'une cuillère, pour créer une deuxième strate.
• Procéder de même avec l'Amarula, pour créer la dernière strate.
• Garnir d'une touche de crème fraiche sur le dessus.