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Sherry flip

Ingrédients

  • 4 cl de sherry cream
  • 1 cuillère à café de sucre en poudre
  • 1 jaune(s) d'oeuf(s)
  • muscade

Comment le réaliser ?

  • Shaker
  • Verre utilisé : Cocktail
  • Dans un shaker à demi rempli de glaçons verser les ingrédients, frapper et passer dans les verres.
  • Saupoudrer de muscade râpée.