Chiwawa

Ingrédients

• rhum ambré
• sucre en morceaux

Comment le réaliser ?

• Cuisson
• Verre utilisé : Tasse à café
• Dans une (2, 3 18 ?) tasse ayant servi à la guerre de 14, y verser du rhum ambre ou brun, mettre un morceau de sucre sur une cuillère (ayant fait, elle desert storm, la Corée, Vietnam etc...), flamber le rhum et faire fondre (caraméliser) le sucre au dessus des petites flammes...
• Boire chaud (et vraiment doucement).