Cervoise

Ingrédients

• 3 cl de jus de citrons
• 10 cl de vin blanc
• 20 cl de bière blanche ou blonde

Comment le réaliser ?

• Directement dans le verre
• Verre utilisé : Bière (Pilsener)
• Verser le jus de citron, le vin blanc et compléter de bière en faisant de la mousse.
• Suivant les goûts de chacun, faire varier les proportions, mais garder une majorité de mousse et éviter l'intoxication au citron !