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Café royal

Ingrédients

  • 6 cl de café noir, chaud
  • 2,5 cl de Cognac
  • 1 morceau de sucre

Comment le réaliser ?

  • Directement dans le verre
  • Verre utilisé : Tasse à café
  • Disposer le morceau de sucre dans une grande cuillère ; verser dessus le cognac.
  • Flamber, et verser la cuillère dans le café.