Vin de cerise

Ingrédients

• 200 grammes de cerise(s)
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 1 verre de kirsch
• 1 verre de guignolet
• 2 cuillères à soupe de crème fraiche liquide
• 0,5 litre de vin blanc sec frais

Comment le réaliser ?

• Mixer
• Verre utilisé : Ballon
• Passer les cerises dénoyautées au mixer et verser dans un saladier avec le reste des ingrédients.
• Mélanger avec des glaçons et servir aussitôt avec des pailles.