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Vallée d'Auge
Ingrédients
- 8/10 de lait
- 2/10 de calvados
- 1 jaune(s) d'oeuf(s)
- 1 cuillère à café de sucre
- cannelle
Comment le réaliser ?
- Cuisson
- Verre utilisé : Mug / Grande Tasse
- Verser le lait et le calva dans une casserole. Faites frémir.
- Ajouter le jaune d'oeuf battu en crème avec le sucre.
- Mélanger, et servir en saupoudrant de cannelle.