Zanzibar

Ingrédients

• 2/7 d'eau de vie de fruits
• 1/7 de liqueur de café
• 4/7 d'Amarula
• lait

Comment le réaliser ?

• Shaker
• Verre utilisé : Tulipe / a sour
• Dans un shaker à demi rempli de glaçons verser l'Amarula et l'eau de vie, frapper.
• Verser la liqueur de café au fond du verre, puis le contenu du shaker. Ne pas mélanger.
• Compléter de lait, toujours sans mélanger.